Thực hiện nhiệm vụ năm học 2024-2025 trường Mầm non Tuổi Hoa kiểm tra chất lượng học kỳ I về công tác chăm sóc nuôi dưỡng trong nhà trường.
Ban Giám hiệu nhà trường luôn chú trọng đẩy mạnh công tác giám sát và kiểm tra nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng, kết hợp với kế toán cùng tổ nuôi xây dựng thực đơn dinh dưỡng khoa học và phong phú. Thực đơn hàng tuần được lên kế hoạch cụ thể, đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin và chất khoáng cần thiết cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ.
Đoàn kiểm tra công tác nuôi dưỡng bao gồm: Các đồng chí trong BGH, Ban Thanh tra nhân dân, Công đoàn, phụ huynh học sinh…. Nhà trường đã tiến hành kiểm tra công tác giao nhận thực phẩm, vệ sinh đồ dùng dụng cụ chế biến, hồ sơ sổ sách công tác bán trú và quy trình chế biến tại nhà bếp.
Qua kiểm tra, đánh giá: Khu vực bếp ăn luôn đảm bảo an toàn, thoáng mát, đảm bảo các điều kiện tối ưu nhất cho công tác nuôi dưỡng. Bếp ăn đã đảm bảo theo nguyên tắc 1 chiều, thực phẩm tươi ngon, sạch sẽ, cân đúng số lượng, báo đúng số xuất ăn, các loại thực phẩm theo đúng thực đơn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm các thiết bị dụng cụ đầy đủ, công tác vệ sinh môi trường, vệ sinh trong chế biến, bảo quản thực phẩm, lưu mẫu thức ăn ít nhất 24h theo quy định.
Sau buổi kiểm tra, tổ công tác cũng đã góp ý một số tồn tại và tiếp tục duy trì thực hiện nghiêm quy trình chế biến và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường.
Một số hình ảnh buổi kiểm tra:
Hình ảnh: Giao nhận thực phẩm có sự tham gia của phụ huynh học sinh
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng đang sơ chế thực phẩm
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng đang sơ chế thực phẩm
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng đang tiến hành nấu ăn cho các con học sinh
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng đang tiến hành nấu ăn cho các con học sinh
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng đang chia ăn cho các con học sinh
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng đang chia ăn cho các con học sinh
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng đang chia ăn cho các con học sinh
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng đang viết bảng chia định lượng thức ăn
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng đang nấu ăn cho CBGV_NV
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng đang chia ăn cho CBGV_NV
Hình ảnh bữa cơm công đoàn trường MN Tuổi Hoa.
Hình ảnh: Nhân viên nuôi dưỡng chuyển đồ ăn và khăn (sau khi hấp xong) xuống các lớp.
Hình ảnh: Giáo viên kiểm tra chất lượng, định lượng các món ăn khi nhân viên nuôi dưỡng đưa xuống lớp.
Hình ảnh: Giáo viên ký nhận thực phẩm đủ định lượng khi nhân viên nuôi dưỡng đưa xuống lớp.
