Trang chủ Tin tức

Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trong trường mầm non.

24/08/2022
330
Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trong trường mầm non là việc làm hết sức cần thiết để đảm bảo các trường học trên địa bàn Quận nắm vững kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm, phòng tránh ngộ độc thực phẩm cho bếp ăn tập thể trong trường học. Hạn chế thấp nhất ngộ độc thực phẩm do không đảm bảo vệ sinh trong chế biến thực phẩm. An toàn thực phẩm ở tất cả các công đoạn từ công đoạn nguyên liệu ban đầu đến chế biến và thành phẩm.

 Ngày 23 tháng 8 năm 2022, Trường mầm non Tuổi Hoa đã mời giảng viên là cán bộ của Trung tâm y tế quận Ba Đình về tổ chức lớp bồi dưỡng kiến thức an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể nhằm phổ biến những kiến thức cơ bản về bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng tránh ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể trong trường học cho đội ngũ CBGVNV, 100% cán bộ giáo viên, nhân viên nhà trường đã tham dự đầy đủ.
Tại lớp tập huấn các học viên đã được nghe Giảng viên Nguyễn Thị Thúy Vân- Trưởng khoa  vệ sinh an toàn thực phẩm Quận Ba Đình truyền đạt những kiến thức an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trong trường mầm nonCô nói rất rõ tầm quan trọng của an toàn thực phẩm, hướng dẫn thực hành an toàn thực phẩm, mối nguy an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể; quy định điều kiện an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể.....

    Qua buổi tập huấn, cán bộ quản lý, giáo viên và nhân viên trực tiếp chế biến thực phẩm đã nắm được tầm quan trọng của vấn đề an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm, hạn chế phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, đảm bào an toàn thực phẩm cho học sinh khi ăn bán trú./.
   Dưới đây là một số hình ảnh về buổi tập huấn:


Đánh giá:
Tổng số điểm của bài viết là: 4/5 trong 53 đánh giá
Chia sẻ: